Ресторан «Федина дача» в Санкт-Петербурге

Добро пожаловать в уникальный ресторан, где каждое блюдо — это гармония вкусов и легенда, рассказываемая через блюда великого певца.

Фёдор Шаляпин, легендарный русский оперный певец, не только восхищал миллионы сердец своим искусством, но и стал знаменитым гурманом и ценителем национальной кухни.

Свою страсть к кулинарии Фёдор Шаляпин обнаружил во время путешествий по России и миру. Путешествуя по разным регионам, он не только погружался в местные традиции, но и внимательно изучал кулинарные тайны каждого места, которое посещал.

Захваченный вкусовыми сокровищами, Шаляпин решил поделиться своими открытиями с миром. Именно так родилась его книга рецептов — своеобразный дневник гастрономических приключений. Это было его вторжение в кулинарный мир, в котором он стал не только исполнителем, но и создателем волшебства на тарелке.

А его книга рецептов — не просто сборник, а путеводитель по кулинарному наследию России. Благодаря ей, мы смогли воссоздать волшебство тех вкусов в наших блюдах.

Мы отобрали самые колоритные и неповторимые блюда и подаём их в привычном антураже. Но без китча и насмешек над старой эстетикой — по-русски с любовью.

Здесь каждый гость получает возможность не только насладиться великолепной народной кухней и по достоинству оценить её вкус, но и отправиться в волшебное путешествие в прошлое и на мгновение почувствовать себя знатью 19 века на отдыхе.